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淮南巴氏杀菌机-金针菇巴氏灭菌机-赛特机械

淮南巴氏杀菌机-金针菇巴氏灭菌机-赛特机械

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  • 经营模式:生产加工
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    高压杀菌结束后,在喷入冷水降温冷却时,饮料杀菌机,要先通入压缩空气增压,压缩空气的压力应使杀菌锅内的压力略高于罐头内的压力,以防止罐头内压膨胀,后通过喷水管放人冷却水,使水均匀地分布冷却。冷却水和蒸汽相遇将产生大量气体,这时必须打开排气阀排气。排气结束后,关闭所有排气阀门。冷却完毕,淮南巴氏杀菌机,由排水管放净冷却水,泡菜巴氏杀菌机,然后开启锅门,推出小车,饮料专用巴氏杀菌机,再装入下批罐头杀菌。

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    管式杀菌机主要由物料系统、高温热水系统、脱气系统(可选)、高压均质系统(可选)、 CIP 系统、自杀菌无菌系统(可选)和控制系统。


    蒸汽或热水加热杀菌是当前食品工厂内常用的杀菌方法,它的适用范围广,机械设备种类较多,其杀菌温度在100℃以下的为常压巴氏杀菌设备;静电杀菌可用于一般液体类产品的杀菌,如果汁、油类等;火焰连续杀菌可用于带汁液的蔬菜罐头,如蘑菇、甜玉米、青豆等。常用的燃料有煤气、丁烷、丙烧等。上述杀菌方法中,蒸汽或热水加热杀菌是许多食品工厂中常用方法


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